22/06/09

Istruzioni per l’uso

Allo Splendido, per il suo compleanno, gli ho regalato una pompa. Mi dispiace. Non si può dire in nessun altro modo perché si chiama pompa, è una pompa e ormai gliel’ho regalata non ci posso fare niente, potevo pensarci prima lo so ma ormai la frittata è fatta. Per minimizzare lo shock potrei dire che era una pompa piccina, una pompetta. In ogni caso l’anno prossimo gli regalo un libro e così mi evito tutti i problemi.

La pompa che gli ho dato non è una pompa semplice, come quella che ho io e che fa solo una cosa, quella sua è una pompa con la duplice funzione di aspirare ed insufflare.

In pratica ha la capacità di togliere l’aria e anche di metterla, l’aria. Bisogna stare attenti a come la si usa altrimenti è un casino. Ma voi fidatevi di me che io vi spiego tutto per bene. Che ho studiato apposta. Allora togli l’aria nei vini fermi che, a contatto con l’aria, acetificano. In pratica te metti il tappo specifico per togliere l’aria. Attacchi la pompa. Pompi. Fino a che pare che non ti si stacchi il braccio da quanta fatica fai a pompare. Così togli l’aria. Tutta. Ora l’interno della bottiglia è tipo sottovuoto ed il vino ti dura, aperto, anche per dei giorni.

l’altro uso è invece quello per mettere l’aria e si usa per le bollicine. Perché se te apri una bollicina e non la finisci poi anche se chiudi bene col tappo l’aria un po’ esce. (nel vino fermo l’aria entra e non va bene, nelle bollicine l’aria esce e non va bene. Insomma… non va mai bene niente a questo mondo qui. Che schifo!) e se l’aria delle bollicine esce poi le bollicine spariscono ed il vino svampisce. Allora tu metti il tappo specifico per mettere l’aria. Attacchi la pompa. Pompi. Fino a che pare che non ti si stacchi il braccio da quanta fatica fai a pompare. Così metti l’aria. Tutta. Ora l’interno della bottiglia è tipo saturato e le bollicine ti durano, aperte, anche per dei giorni.

Epperò bisogna stare attenti a usare il tappo giusto perché se tu metti aria in un vino fermo poi ti cucchi l’aceto di vino. Se invece cerchi di togliere l’aria dalle bollicine puoi stare lì a pompare per due giorni che l’unica cosa che ottieni è l’attacco di cuore per lo sforzo.

16 commenti:

LaPulce ha detto...

oh fighissima la pompa che hai regalato allo splendido... io ne ho una simile, che pompa dentro aria per le bollicine e la uso per la coca-cola: una svolta!!!!

sid ha detto...

@pulcia:
io e te bisogna che parliamo che va bene la coca cola ma santoddio!!!!!!
:D

splendidi quarantenni ha detto...

Questo post ha un esordio da brivido. Fffiiiuuuuu

sid ha detto...

@sq:
eh! eh! eh! che class! eh? che elegans!!! :)

Alessandro Arcuri ha detto...

E meno male che come diminutivo di pompa hai usato "pompetta" valà... ;-)

SIG ha detto...

Esordio del post da brivido. Confermo

sid ha detto...

@ale:
è perché sono una vecchia signora e non cedo mai alle volgarità! :D

fatacarabina - remedios ha detto...

ecco, l'attacco del post, è da coccolone :)

sancla ha detto...

Regalo pomposo!
:P

giardigno65 ha detto...

pump up the wine !

Vale ha detto...

risolverebbe tanti dei miei problemi... dove si compra una pompa così?

sid ha detto...

@fata:
volevo darci più dentro ma ho avuto paura... :)

@sancla:
come si conviene a cotanto uomo!

@giardigno65:
aaaah! che ricordi quella canzone, mica che era bella ma ero io che ero una bimba!

@vale:
negozi di casalinghi molto buoni, quelli molto forniti. oppure le enoteche a volte li hanno. :)
chiedi semplicemente la pompetta per aspirare l'aria dal vino. è una figata! :)
eppoi è una cosa da veri gourmand del vino... una cosa da intenditori, una cosa da sommelier, insomma una cosa che fa fico! :)

Anonimo ha detto...

anch'io ho una cosa simile.
elettrica.
non ti fa male il braccio.
mette aria e toglie aria a seconda di come schiacci il tasto.
nel materassino da campeggio.

F.

comunque io che non sono una che a stidiato come te... nelle bottiglie aperte con le bollicine ci metto il cucchiaino... e "mi sembra" che un po' si conservino..........
magari non è vero ma questa cosa mi affascina un sacco......

vix ha detto...

io direi da inchino, non da brivido. ma non vorrei essere frainteso;-)
e la pompa insuffla/aspira ce l'ho anch'io per il materassino ed è a piede.
e te fa' veni' du' porpacci così!
ma mica quelli de qualcuno che t'arivano a casa.
no, no, propio li porpacci tua.

sid ha detto...

@frogg:
il cucchiaino è una leggenda metropolitana. te l'ho già spiegato! metti il tappo o mi toccherà regalarti una pompa anche a te. porcamiseria! :D

@vix:
AHAHHAHAHAHA! LI PORPACCI TUA è beissima!!! :D

Anonimo ha detto...

basta che la regali a me e non al frogganzo! ;)